atelier cuisine

Résumé de la semaine

vendredi, juin 26, 2015

C'est l'été !!!
Vous l'avez ressenti vous aussi ?! Il fait beau, il fait chaud, c'est vraiment agréable, pourvu que cela dure !

1. Cette semaine, j'ai découvert (grâce au site positivr.fr) un artiste que je trouve incroyable par sa sincérité et sa fragilité. Cet artiste corééen, Puung a un sacré coup de crayons que je vous invite à découvrir.





son portfolio
sa page instagram




2. J'ai participé à un cours de cuisine sur les gaspachos, les salades et les sorbets aux Ateliers de Yannick à Hardinvast, avec le chef Caroline Vignaud aux commandes. Vraiment super et il tombait bien vu le temps qu'il faisait... et j'ai ramené (et englouti) un délicieux gaspacho, un bonheur !
Je n'ai pas encore traiter les photos mais en attendant, vous pouvez aller voir celles de l'atelier précédent sur les burgers (et avec le même chef) sur mon blog pausez-vous.








3. J'ai craqué pour cette super recette de Petits Beguins : le green burger ... miammm miammm A tester vite vite !!






4. Vous connaissez les Heures Heureuses à Paris ? Ces balades gourmandes dans Paris et pendant 3 soirs. J'ai vu les photos sur instagram et j'aurais adoré participer à un tel évènement... un jour peut être ... !!




5. Et justement en parlant de balades dans Paris, avez vous vu cet article sur le quartier de la Butte aux Cailles, un de mes quartiers préférés puisque je m'y suis promenée plein de fois quand je vivais à Paris.
C'est un plaisir de revoir quelques photos.









6. On finit avec un superbe voyage, c'est les vacances pour beaucoup d'entres vous, moi je ne pars pas mais avec ces photos je pars un petit peu ... direction Israël avec Le Cocotier Doré. On part ensemble ?








Et vous votre semaine ?? :)





blog

Résumé de la semaine

samedi, juin 20, 2015

Quelle super soleil cette semaine !! L'été commence à se faire sentir, normal me direz-vous puisque demain c'est le 21 juin !
En attendant, j'ai des envies de piques-niques, de balades dans de vieux villages, du sud et du chant des cigales...


1. Mégane nous fait saliver avec son article d'un brunch à la campagne et me donne encore plus envie d'aller faire un pique-nique au bord de la mer. A découvrir vite !







2. Et  cela tombe bien car si vous ne connaissez pas Mégane et son blog, ou peu, je vous invite à en découvrir plus sur elle avec cet article paru sur le site de Kweezine.





3. Avec une amie, nous nous sommes fait une super soirée où elle m'a fait découvrir de ses recettes. Le genre de soirée que j'adore et où j'ai pu prendre plein de photos ! Retrouvez sur son blog Every cook, every tea sa recette de makis de quinoa et son crumble aux fraises.






4. Justement pendant cette soirée, elle m'a parlé d'un magazine avec de chouettes recettes de salades, c'est le magazine VitalFood, du coup je suis tentée d'aller me l'acheter. Vous l'avez-vous ? Qu'en avez-vous pensé ??






5. En attendant, j'ai de forte envie de chocolat et cette recette de Zero miette.... miammm... me donne super envie !!!







6. Connaissez vous cette websérie sur le jardinage ??? J'ai découvert cela sur facebook et j'y retrouve beaucoup de choses que je vois à travers l'association des Colibris 50.








7. Avec ce temps, nous avons des envies de fraicheur ... et de fruits rouges !! Justement Trois fois par jour a publié une recette de tartare de fruits qui me donne sacrément envie. Idéal pour le dimanche !








8. Enfin pour finir, nous partons en voyage !!! Un peu de marche pour faire passer toutes ces belles recettes,  Le Cocotier Doré nous emmène à Tel Aviv ! Que de couleurs, c'est magnifique !
Nous avons même le droit à un petit city guide !














Et vous votre semaine ??! Et bonne fête à mon papa ;) 






amsterdam

Le résumé de la semaine

samedi, juin 13, 2015

Coucou les loulous, j'espère que tout comme moi vous avez passé une bonne semaine.
Cette semaine a été calme est calme et chargée à la fois... je m'explique

1. petit allé et retour rapide sur Paris, l'occasion pour moi de rencontrer une jolie bloggeuse dont le talent photographique n'est plus à démontrer. Un déjeuner tout en douceur... comme dans du coton chez Folks and Sparrows (et l'occasion de tester une nouvelle adresse).


2. J'ai vu le reportage sur les glaces de France 5. Super intéressant mais qui vous fait dire que là encore on se fout bien de nous, mais qui donne envie de manger des glaces. A revoir en replay ici et en rediffusion sur la chaîne le 14 et 25 juin prochain.


3. Pour une fois on nous parle de livres qu'on n'a jamais réussi à finir ;) c'est à découvrir sur le blog de Merci pour le chocolat !


4. Des envie de fraîcheur grâce à Fraise&Basilic : des minis bagels pour accompagner un gazpacho concombre menthe ... dois je vraiment en dire plus ??







5. A tester chez la Godiche : son granola au quinoa ! J'aurais pas imaginer mettre du quinoa non cuit mais elle m'a convaincu d'essayer ! Je vous redirais cela.





6. On part avec les Petites Choses, elle nous emmène à Amsterdam pour un weekend. Je rêve de découvrir cette ville et j'ai adoré son article. A lire !









7. Happy Chantilly m'a donné envie de tester les salades "in a jar", moi qui adore les salades, il y a pleins de façon de s'amuser à en créer avec ce concept et de se préparer à manger sain pour les repas du midi au boulot ! Idée à creuser!







8. Et pour finir je vous mets ma tartelette aux fraises faites ce weekend, je suis moi même épatée du résultat (et fière), bref j'en reviens pas et faut que je refasse la recette ... quitte à mettre d'autres fruits que les fraises !



Et vous votre semaine ??







bd

J'ai aimé cette semaine

samedi, juin 06, 2015

... passer un weekend off, retrouver des amis, profiter d'un repas au soleil, s'échanger des plantes et des recettes, découvrir une nouvelle région, dormir dans une cabane dans les arbres le tout sans télé ni internet et avec la douce lumière du printemps qui se termine !!


1/ Et elle commence en fanfare car j'ai appris en tout début de semaine la sortie d'ici quelques jours un nouveau livre de cuisine du grand monsieur de la pâtisserie : M. Philippe Conticini !

Il s'attaque aux pâtisseries sans sucre ajouté et franchement je suis fan. J'ai lu cet article de l'Express et je ne peux que confirmer ce que j'y ai lu sur la sensation de revoir sa nourriture et la quantité de sucre.
Même si je reste une grande gourmande, mettre moins de sucre ne veut pas dire ne pas aimer le sucre ;)









2/ Pour continuer dans la gourmandise, le blog de Juices et Cakes, que j'aime beaucoup, propose une belle recette de gâteau aux amandes et je tenterai bien ça pour ce weekend, agrémenté de belles fraises du marché ... pas vous ?






3/ Avez vous vu que le tome 4 de Millénium allait sortir cet été ?? Je vous en parle ici.






4/ Le beau temps me donne des envies de pique-niques, pas vous ?? Cela me donne envie de tester des recettes, je pense faire un petite post bientôt dessus. Alors quand en plus Marie Laforêt s'y met avec une recette de gaspacho aux tomates vertes sur son blog 100% Végétal, comment résister ??









5/ Découvrir de nouveaux auteurs / talents. Cette semaine j'ai découvert un auteur québécois grâce à l'adaptation de sa bd en film "Paul au Québec". Pour en savoir plus venez par ici !!








6/ J'ai craqué pour cette recette d'entremets aux fruits rouges réalisée sur le blog Cuisine de tous les jours, ça a l'air vraiment délicieux et frais à souhait ! J'adore ces couleurs.






7/ Et pour finir en beauté, j'ai gagné un livre cette semaine : celui d'Hélène Jourdain du blog La Tête dans les idées. Trop hâte de le recevoir !!








Et un très bon weekend à vous, moi elle devrait bien commencer car je passe une journée éclair à Paris en très très bonne compagnie !!
Bonne semaine à vous ;)




bd

Paul à Québec

jeudi, juin 04, 2015



Découverte 2 en un cette semaine, car il s'agit d'un film québécois (et je les adore) tiré d'une bd québécoise (trop méconnue à mon goût) nommée "Paul au Québec" de Michel Rabagliati.


SYNOPSIS
Paul à Québec c'est la vie tout simplement, dans ce qu'elle a de plus heureux et de plus difficile à surmonter. Avec Paul et sa belle-famille, nous sommes témoins de la vie familiale des Beaulieu, mais on assiste aussi au déclin de Roland le beau-père de Paul? Paul à Québec est un hymne à la vie qui nous rappelle entre autre la beauté de ces petits moments où, malgré les adieux, la vie semble nous faire signe pour nous rappeler l'importance d'en savourer tous les instants.

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai toujours beaucoup apprécié les films québécois, je trouve qu'ils ont une âme particulière et un humour incomparable. Ils savent aborder des sujets simples et touchant à la fois. J'ai hâte de le voir, même si je dois le regarder seulement en dvd car je ne le trouve pas en salle en France.







Sortie le 18 septembre 2015 au Québec, mais en France ...??

* * * *


Plus de renseignements :

Site du film : http://paulaquebeclefilm.com
la Bd : www.lapasteque.com/paul-qubec/





Flickr Images

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